Analisis Bahan Alam
Kode Mata Kuliah
BE3206
Jumlah SKS
3
Semester
Jenis Mata Kuliah
C
Bahan Kajian
Bahan Kajian | Kedalaman |
---|---|
Karakteristik kimia dan biosintesis bahan alam dalam tumbuhan | Expert |
Biosintesis Alkaloid | Expert |
Biosintesis Terpenoid | Expert |
Biosintesis Phenol | Expert |
Pendekatan Metode Analisis Bahan Alam | Expert |
Ekstraksi | Expert |
Fraksinasi dan pemisahan/kromatografi | Expert |
Instrumen untuk analisis bahan alam | Expert |
Instrumen HPLC | Expert |
Instrumen GC/GC-MS | Expert |
Aplikasi HPLC pada analisis metabolit sekunder | Expert |
Aplikasi GC/GC-MS pada analisis asam lemak | Expert |
Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) yang diemban mata kuliah
Kode CPMK | Unsur Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) |
---|---|
CPMK 1 | Mengenal dan mampu mendeskripsikan karakteristik kimia bahan alam dan jalur biosintesis alkaloid, terpenoid dan senyawa fenol |
CPMK 2 | Mampu melakukan ekstraksi, pemisahan dan analisis bahan alam dengan menggunakan HPLC, GC/GC-MS dan Spektrofotometer UV-Vis |
CPMK 3 | Mampu melakukan praktikum berkelompok berbasis proyek penelitian kecil bertopik analisis metabolit dari bahan alam |
Metode Pembelajaran
- Kuliah, praktikum, presentasi, diskusi
Modalitas Pembelajaran
- Visual, Auditorial, Kinestetic
Metode Penilaian
- UTS, UAS, Presentasi, Laporan, Tugas