pattern

Instrumentasi Analisis Metabolit

Kode Mata Kuliah

PP4101

Jumlah SKS

2

Semester

Jenis Mata Kuliah

Bahan Kajian

Bahan KajianKedalaman
Pengenalan metabolit Express
Teknik analisis metabolit Express
Spektroskopi NMR dan massa dalam metabolit Explore
Jenis-jenis kromatografi (HPLC, GC-MS, LC-MS)Explore
Analisis data metabolit (normalisasi, analisis multivariat dan komputasi)Expert
Tantangan dan aplikasi karakterisasi metabolit Express

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) yang diemban mata kuliah

Kode CPMKUnsur Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
CPMK 1Mahasiswa mampu mengidentifikasi jenis-jenis metabolit pada beberapa produk pasca panen
CPMK 2Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip penggunaan beberapa alat instrumentasi analisis metabolit beserta aplikasi masing-masing dalam mengkarakterisasi metabolit 
CPMK 3Mahasiswa mampu menginterpretasikan data hasil analisis metabolit dari contoh beberapa alat instrumentasi yang diperkenalkan 
CPMK 4Mahasiswa mampu menganalisis dan menyimpulkan data hasil analisis metabolit dengan pengetahuan dasar-dasar pasca panen yang sudah didapatkan secara komprehensif

Metode Pembelajaran

  • Kombinasi ceramah, diskusi interaktif di kelas, simulasi analisis dan perhitungan data, latihan soal mandiri dan presentasi kelompok topik khusus

Modalitas Pembelajaran

  • Visual, auditori, verbal, sosial interpersonal

Metode Penilaian

  • Ujian tertulis dan tugas